Comments on: Carta d’identità delle aziende ecologiche, segni particolari

By: Valentina

Valentina — Thu, 30 Oct 2008 13:18:52 +0000

Chiara, grazie per il commento!
quella della diversità di costi è proprio una delle barriere più importanti che prevengono i consumatori dall’acquistare prodotti che rispettino l’ambiente. Il fatto è che spesso, se anche costassero meno, sarebbero ancora più diffidenti nei confronti del prodotto: se un prodotto è bio deve per forza avere dei costi più alti degli altri, ma se costa di più allora non lo prendo! Come uscire da questa empasse? Penso che la risposta stia nelle certificazioni, che possano rassicurare il cliente sulla veridicità e la qualità di quello che compra.

By: chiara

chiara — Wed, 29 Oct 2008 15:04:36 +0000

Certo che la consapevolezza dei consumatori è importante, come lo è la loro educazione, specie in un momento economicamente difficile in cui le prime cose ad essere tagliate sono quelle purtroppo sentite come “velleitarie”, perchè magari portano a prodotti leggermente più costosi (come i prodotti biologici o equo solidali, anche se in realtà ormai per entrambe le categorie è più un luogo comune che una realtà perchè si stanno parificando ai prezzi dei prodotti di buona qualità convenzionali).

By: AlexM

AlexM — Mon, 18 Aug 2008 20:48:40 +0000

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